Azienda Agricola Casaria - Azienda Agroforestale - Agroforestry - Farine e pasta di grani antichi biologici, miele biologico, prodotti biologici - smielatura 2020

Prima smielatura 2020

Oggi è finalmente arrivato il momento della prima smielatura stagionale. In un annata come questa, segnata da un avvio particolarmente difficile, aver ottenuto circa 60 chili di nettare primaverile dalle 8 arnie interessate dall’intervento è un risultato più che soddisfacente. L’ambiente favorevole, l’amore per le nostre instancabili compagne di lavoro e intelligenti scelte agronomiche, come quella di dedicare un appezzamento alla semina di grano saraceno (cereale mellifero per eccellenza), si sono rilevate una ricetta vincente. Il miele, che verrà lasciato ora maturare naturalmente per circa 3 settimane, verrà invasettato e sarà pronto per la vendita entro la fine di luglio. Acquistabile sia presso il nostro spaccio aziendale sia attraverso il nostro sito internet.